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【庆祝改革开放40周年】兴安盟科右前旗旗委统战部举办札萨克图传统奶食品制作大赛

近日,由科右前旗旗委统战部、民族宗教局、广电局等相关单位联合举办的札萨克图第九届传统奶制品制作大赛暨展销大会在兴安盟那达慕现场隆重举行,以此热烈庆祝改革开放40周年,展示和弘扬科尔沁优秀传统文化,进一步扩大蒙古族传统奶食品认知度和美誉度。

活动中,44户牧民历时3小时,现场手工制作奶豆腐、黄油、爵克、乳清饮品和蒙古奶糖,展示精湛的蒙古族传统手工艺,引来众多游客驻足观看和品尝。

比赛决出单项一等奖各一名,二等奖各两名,综合一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名,发放奖金总额9.4万元。